当茅台成为天价时：创立一年的江湖小酒正在快速崛起，估值已超5亿

已经进入了2019年11月份，白酒上市公司已交出2019年上半年的成绩单，从业绩看，百亿军团十强阵容已经形成，与跟进者的差距也在逐步拉开。从营收规模来看，茅台、五粮液、洋河、泸州老窖已过百亿，顺鑫农业、汾酒、古井今年超百亿已无悬念，另外加上三家已过百亿的非上市公司—剑南春、郎酒、劲牌，这基本就是中国酒类行业百亿十强。 这十大过百亿的品牌具备两个特征:一是品牌力强，二为全国化品牌，或者是正在全国化进程中的品牌。

真正支撑酒类企业迅速崛起的，其实是产品的价位与自身的定位，中高端白酒本质上消费的是面子。他是一个精神嗜好品，价格是价值的重要组成部分。因此，白酒的高端、 次高端之争，并不是规模之争，而是价位之争，价位的超越才能带来未来规模的超越。茅台的成功充分证明了这一点。 价格越贵，认可度越高，进而支撑更高的价格，形成一个螺旋上升的商业闭环，甚至如茅台一样能够保值升值。 只是对于真正的老百姓来说，当飞天茅台的价格突破地心引力时，越来越像是金融产品。 茅台，或者说，以茅台为代表的白酒，似乎正在远离当代的年轻人。数据显示，在中国的白酒消费中，主要消费年龄层为 45 岁，70后占整个消费群体的 40%，80、90 后仅占 26%。

除了高昂的价格，年轻人不喜欢喝白酒有三个原因:

第一是口感。对年轻人来说，白酒入口太辛辣刺激，不如啤酒喝起来轻松，在年轻人喝酒多的场合——朋友聚会，无法做到畅饮尽兴尽情，也很容易头痛无力影响第二天工 作。

第二就是过度包装，奢华感令人审美疲劳。很多高端白酒，盒子都异常奢华吗，犹如家中装饰了罗马柱和大理石雕像的暴发户豪宅，很难想象，这样的包装和审美能够获得次时代年轻人的关注。

第三是文化，或者说产品的精神内核。从主流的电视广告和户外广告来看，传统白酒的核心还是在讲历史，讲品味，力图证实自己的“高端定位”，而对于处于拼搏状态的年轻 人来说，这种精神内核显然跟他们的世界距离太远了。传统白酒似乎一直在关注庙堂之高，而忽略了江湖之远。

白酒成了一种高端社交的承载工具，而脱离了原本该有的味道，失去了原本该有的江湖属性与烟火气息。

而这恰恰是粱大侠品牌内涵——白酒是有江湖属性的， 作为中国传统文化的代表之一，也是与中国传统“侠文化”的最佳搭档，“有酒的地方就有江湖，有江湖的地方就一定有酒”。

北京粱大侠酒业有限公司(粱大侠酒业)，成 立于 2017 年，致力于酿造和推广适合年轻一代口感的纯粮高粱酒，通过在传统清香型白酒酿造工艺上进行了大胆创新，开创并定义“柔和高粱酒”。

与古龙小说中主角都年纪轻轻就自带光环，一出场就技压全场，睥睨群雄不同的是，“粱大侠”的创始人傅治纲更像是金庸小说里的主人公郭靖，出身平凡，机缘巧合之下， 一路升级打怪，最终创业成功，开宗立派。

奋斗者“傅治纲”

来自湖南农村的傅治纲是个放牛娃，从小就喜欢武侠小说。最后 2005 年大学毕业进入酒业黄埔军校金六福公司服务整 12 年，短短 5 年时间晋升为金六福全国市场总监，既懂营销，又懂品牌，傅治纲成为当前白酒行业最厉害的几个80后之一。

2011年初，傅治纲发起成立“春节回家互助联盟”，帮助超过 10 万人搭上了老乡的顺风车回家过年。践行了傅治纲从小的武侠梦——侠之大者，为国为民;侠之先者，为亲 为邻。

尽管拥有常人难以企及的职业生涯，傅治纲对于白酒却越来越困惑，他发现中国白酒正在失去对年轻一代的吸引力，高端白酒成了成功人士饭局的必备陈设，白酒作为“酒 正在远离”年轻人的生活。

傅治纲觉得，白酒不能只做庙堂之高，而他要做一瓶酒在江湖之远。

于是 35 岁的他辞去百万年薪，开始创业，傅治纲拜中国评酒大师高连华、贡献文夫妇为师，两位老师凝聚 40 年匠心酿制出了一瓶真正的不上头的纯高粱好酒，把侠文化和 酒文化结合在一起，命名为:

粱大侠。

自上世以来，粱大侠口感和品质深受年轻消费者的好评，凭借自身产品的三大秘籍，“江湖好酒”粱大侠酒成为目前白酒行业炽手可热的新锐品牌。

秘籍 1:出身名门，独创“柔和高粱酒”

“粱大侠”酒系出中华老字号—永丰烧坊，中国国家评酒大师高连华、贡献文伉俪 40 年匠心酿制，独具“甘润醇柔”四大招牌风味。

中国国家评酒大师高连华、贡献文

秘籍 2:高颜值:独创中国白酒“小黄瓶”

高品质小黄瓶

粱大侠酒业独创中国白酒小黄瓶，国内顶级包装设计团队，玻璃瓶料色极其讲究，历经 12 次开模打样而成，独一无二的琥珀光泽在阳光下熠熠生辉，对品质的独到追求，是 粱大侠致力成为中国高品质光瓶酒领先品牌的根基。

秘籍 3:高情怀:独创中国白酒侠文化

每一瓶粱大侠小黄瓶上都有一句江湖语录。每一个闯荡江湖的人，都有一些话在心里憋了很久，喝粱大侠小黄瓶， 说出你行走江湖的故事，这是粱大侠的江湖语录，更是万千江湖中奋斗年轻人的心声。

据了解，粱大侠推出 3 个月，就在全国铺满了 10 万个网点，发展极其迅速，并估值过亿。到如今，仅仅一年多过 去了，已经进入 14 个省会级城市，覆盖 200 多县区市场。

不仅如此，在营销上粱大侠也有颇多创新，真正和年轻人玩到了一起。先后与《流浪地球》《中国机长》《哪吒》 等超 20 部电影 IP 联合推广，获得郭德纲、王千源等多位当红明星打 call 推荐，与"百亿影帝"吴京联合开发 2019 新年 礼盒，签订 10 部武侠影视剧植入，赞助 5 个黄金时段电视栏目，荣获 3 大广告传播重量级奖项，入选《吴晓波频道》 新匠人计划，还获得 3 家国家级媒体《中国青年报》、《中 国工商报》《环球时报》以及北京电视台专访报道............

总体来说，“粱大侠”品牌成长非常迅速，目前估值已经超过了 5 亿，成为白酒行业的一匹黑马，同时也让我们看到了中国白酒年轻化的另一种可能。

粱大侠，以侠入酒。 有朋友，共走江湖!