人造肉概念站上风口 双塔食品迎来大好前途？

公司官网介绍，位于山东招远（龙口粉丝发源地和主产地）、前身为烟台金华粉丝有限公司的双塔食品，现已形成龙口粉丝、豌豆蛋白、豌豆淀粉等多元化发展格局。

双塔食品2018年主营业务构成情况

财报显示，从收入结构来看，豌豆淀粉（材料）和食用蛋白是公司营业收入的主要来源，其次为粉丝及豌豆干淀粉。作为国内粉丝行业的龙头企业，双塔食品的粉丝营收占比自2015年开始逐年下降，与此同时，食用蛋白的营收占比在逐年上升。其中，双塔食品指出，豌豆蛋白产品在欧美等国家和地区十分畅销，公司正在加强与全球前高性能鱼(三文鱼、鳕鱼)饲料企业的合作,为豌豆蛋白的销售探索更广阔的空间，未来公司将以发展豌豆蛋白产业为核心。

同时，双塔食品表示，公司的豌豆蛋白先后通过欧盟有机认证、美国有机认证、零问题通过美国FDA验厂，并以国内最大的豌豆蛋白生产企业的身份参与制定《食品安全国家标准食用工业用植物蛋白》国家标准。

2018年财报显示，双塔食品的营业收入为23.79亿元，同比增长15%；净利润约为9100万元，同比增长149%；自2016-2018年，来源于国外的营收收入占比在逐年增加，2018年约为6亿元，同比增长53%，占总营收25.37%，与此同时，来自于国内的营收占比在逐年下降（从81.6%下降至74.63%）。

就目前部分“人造肉”企业的原料供应情况而言，双塔食品是否会对其开展供应豌豆蛋白的业务，《投资者网》致函双塔食品，截至发稿，对方未予以置评。不过在股票交易异常波动的公告中，双塔食品表示，“公司、控股股东和实际控制人不存在关于本公司应披露而未披露的重大事项，也不存在处于筹划阶段的和公司有关的重大事项。”

双塔食品股价走势图（002481.SZ）

真风口还是投资泡沫？

国盛证券研报指出，健康、环保、动保、素食等因素推动人造肉市场需求增长，假设“人造肉”未来能够替代全球1%的肉食消费，则其市场规模有望达到140亿美元。

食品行业相关人士表示，人造肉行业事实上还处在发展的初级阶段。以Beyond Meat为例，公司招股书显示，在2018年的前9个月，Beyond Meat创收5640万美元，比去年同期增长了一倍以上，超过了2017年全年的3260万美元。但其9个月期间的净亏损为2240万美元，仅略低于去年同期的2340万美元。2017年，公司亏损3040万美元，2016年则亏损了2410万美元。《投资者网》注意到，Beyond Meat在招股书中警告说，“我们大力进行扩张所带来的费用可能会高于预期，而且我们可能无法成功提高收入和利润率来抵消比预期更高的支出。”与此同时，Beyond Meat并不打算在可预见的未来支付股息，这意味着投资者必须依靠股票收益来产生回报。

有业内人士表示，从近日大涨的概念股龙虎榜交易数据看，在助推资金中几乎没有机构身影，游资依然是炒作的重要力量。短期内只要市场上没有出现更好、更新的题材概念，这波行情或将持续一段时间。

《投资者网》留意到，天宝食品（002220.SZ）在投资者互动平台上回应投资者有关“公司是否有初步打算涉及人造肉行业”时称，暂无植物蛋白肉产品。来伊份(603777.SH)相关负责人在回答投资者提问时称，公司旗下产品包括蛋白素肉产品，并且还在推出新品满足消费者对于素食的需求。哈高科(600095.SH)则表示：根据Beyond Meat招股说明书显示，其“人造肉”的主要原料为豌豆蛋白，且强调其“人造肉”不含大豆，请投资者注意区别。