茅台年份酒陷虚假宣传危机 百亿年份酒市场乱象横生

有消费者指出，年份茅台的价格一直比新酒高出许多，因此自然而然地认为该产品就应该全部都是陈酒，如今发现年份酒均由少量15年酒龄以上的基酒勾兑而成，有种上当受骗的感觉。

尽管茅台代理人当庭辩称，茅台没有欺骗消费者的故意，也没有实施欺诈行为，茅台从未宣称过“50年”“30年”陈年茅台的储藏年限达到50年和30年，同时在自营店、网站等渠道均有对于酒龄的明确介绍，不过茅台年份酒的包装仍脱不开有意误导消费者的嫌疑。

陈年茅台的外包装显示，从包装盒到酒瓶身，年份元素被放大和突出了，酒龄介绍却淹没于不起眼的小字说明中，“消费者一眼看到的事年份元素，往往将此等同于酒龄”，一名业内人士指出。

在白酒行业分析人士欧阳千里看来，年份酒危机给贵州茅台酒带来的影响是，未来的年份酒可能会更换包装，在包装上注明年份数字的含义。欧阳千里指出，该事件对于茅台年份酒的销量并没有太大的影响，“茅台年份酒的销量不是很好，更多的消费者愿意买当年的飞天茅台自己存储十五年。”

百亿年份酒乱象横生：刚成立五年的酒厂就敢生产三十年的年份酒

茅台年份酒危机也撕开了百亿年份酒的一道口子，据业界估算，白酒年份酒的市场规模在百亿元以上，用不同年份的酒勾兑、模糊年份概念与酒龄也成为年份酒市场的普遍现象。

年份酒在国内发展的如火如荼，几乎所有酒厂都有年份酒。1997年，古井贡酒推出“十年原浆”，宣告白酒市场进入年份时代，但当时并未在市场掀起太大波澜，2004年茅台进入年份酒市场，与此同时，张裕长城等葡萄酒企业也进入年份酒市场。2005年，五粮液进入年份酒市场，在茅台、五粮液的带领下，年份酒逐渐成为酒厂的标配。

业内人士指出，年份酒是个金字招牌，又没有绝对的标准，所以很多酒厂开始动起歪脑筋，完全不顾食品工业协会的要求，用不同年份的酒勾兑。

欧阳千里对中国网财经记者表示，年份酒乱象由来已久，消费者认知中“酒是陈的香”，酒企就借助这种认知来构建产品体系，如五年陈、十年陈、十五年陈等。不过，这种主推年份概念的产品往往会有意识的去掉“年”，只留下8、17等数字，消费者同样会理解为8年、17年，但是酒企会避免与较真的消费者发生矛盾，留有更多的回旋余地。

此外基酒的量也成为争议焦点。欧阳千里指出，当年基酒含量至少要超过50%才能标注酒龄，而现在，有些酒厂象征性添加少量年份酒就将成品酒当年份酒销售，更有甚者，刚成立五年的酒厂就敢生产三十年的年份酒。

值得一提的是，在2018年4月，中国酒业协会白酒分会曾牵头表示即将发布白酒年份酒标准，以此解决年份酒乱象，但该份标准此后迟迟未现身。中国酒业协会秘书长宋书玉在酒业协会白酒分会2018年理事扩大会议上曾表示，要建立年份酒准入标准，消灭95%的年份酒问题，还要加强企业诚信，过滤掉90%以上的问题。同时督促建立第三方检测机构，将产品交第三方监督及检验，以实物标准作为检测样品。

不过在业内人士看来，想要出台年份酒的标准并不容易，“需要配套的检测机制，而不是靠企业自律。中国白酒，有浓、清、酱等多种香型，没办法以一种检测机制来检测年份。另外，白酒除了自然老熟以外，还可以通过改变贮藏环境(洞藏、生态贮存、科技贮存等)来加快白酒的老熟，贮存一年相当于自然老熟三年，即使能够检测，反而会更不科学。”欧阳千里指出。